Clean non-tennis tutorials

docs/testing.md

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 - worker 心跳与超限任务失败收敛
 - 实时分析动作分布、区间筛选和会话质量带
 - PC 轻剪辑循环预览、清单导出和草稿增强
+- 教程库非网球数据清洗与 `topicArea=tennis_skill` 线上返回校验
 
 首次在新库或新 schema 上执行前，先跑：